Снеки из баклажанов с майонезом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте баклажаны с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в 50 г майонеза, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие баклажаны, добавив сверху чесночный Майонез.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фунчоза с баклажанами и чесноком30 мин798 ккал Теплый салат с баклажанами и сладким чили30 мин483 ккал Крем-суп из баклажанов со сладким чили40 мин688 ккал Киш с баклажанами и сырным соусом60 мин2348 ккал Запеченные баклажаны с мясом и сырным соусом60 мин1712 ккал Террин из овощей с соусом Песто60 мин874 ккал