Слойка со свининой и тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины небольшими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука и 200 г тыквы кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте свинину и обжаривайте до румяной корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г тыквы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите на противень.

7. 

   Шаг 7

   Выложите начинку из свинины и тыквы на тесто, закройте его, придавая форму пирога.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячую слойку, нарезанную на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеный пирог с тыквой и оливками60 мин2435 ккал Тарталетки с копченой колбасой и тыквой60 мин1945 ккал Киш с тыквой и лимоном60 мин2860 ккал Киш с сыром и шпинатом60 мин2800 ккал Пирог с рыбой и капустой90 мин3819 ккал Киш с лососем и кориандром60 мин2703 ккал