Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирожки с анчоусами и морковью
- 60 мин
- 1 порция
- 2382 ккал
2382ккал
60белки, г
150жиры, г
209углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Анчоусы100 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
Начинка с анчоусами и морковью
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте морковь и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г анчоусов, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Пирожки с анчоусами и морковью
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт.
-
Шаг 2
Вырежьте из теста кружки диаметром 10 см.
-
Шаг 3
На каждую кружку теста положите 1-2 столовые ложки Начинка с анчоусами и морковью.
-
Шаг 4
Сложите кружки пополам и защипите края, формируя пирожки.
-
Шаг 5
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
