Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Слоеный пирог с кукурузой и грибами

Name: Слоеный пирог с кукурузой и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Кукуруза консерв. — 200 г; Шампиньоны — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2421 ккал

2421ккал

46белки, г

155жиры, г

224углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Кукуруза консерв.200 г
Шампиньоны300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 300 г шампинов мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г кукурузы, 2 зубчика чеснока (измельчите) и приправьте солью и черным перцем, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края свисающими.
Шаг 5
Выложите начинку из грибов и кукурузы на тесто, накройте оставшимися краями теста и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.