Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Слоеный пирог с фасолью и беконом

Name: Слоеный пирог с фасолью и беконом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Фасоль консерв. — 400 г; Бекон — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр твердый — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3659 ккал

3659ккал

121белки, г

237жиры, г

268углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Фасоль консерв.400 г
Бекон200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 200 г бекона на мелкие кусочки и обжарьте на плите до хрустящей корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного мелко лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 4
Добавьте 400 г консервированной фасоли, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края свисающими.
Шаг 6
Выложите начинку из фасоли и бекона на тесто, равномерно распределите.
Шаг 7
Накройте оставшимися краями теста, придайте форму и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 8
Посыпьте сверху 150 г тертого твердого сыра.
Шаг 9
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.