Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Слоеные закуски с уткой и апельсином
- 60 мин
- 1 порция
- 2143 ккал
2143ккал
63белки, г
169жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Утка300 г
- Апельсин1 шт.
- Слоеное тесто250 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Утка с апельсином
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г утки на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте утку на 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и жарьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Добавьте сок одного апельсина и тушите 10 минут.
Слоеные закуски с уткой и апельсином
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 3
Выложите квадраты теста на противень и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренную утку с апельсиновым соусом и приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 5
На готовые слоеные коржи выложите начинку из утки с апельсином.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив дольками апельсина.
