Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Слоеные пирожки с вареной колбасой и шпинатом

Name: Слоеные пирожки с вареной колбасой и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Колбаса вареная — 200 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2933 ккал

2933ккал

70белки, г

207жиры, г

205углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Начинка для пирожков

Шаг 1
Нарежьте 200 г колбасы кубиками и 100 г лука мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и жарьте до увядания.
Шаг 4
Смешайте колбасу, лук и шпинат, добавьте 1 яйцо и перемешайте.

Слоеные пирожки с вареной колбасой и шпинатом

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в прямоугольник.
Шаг 2
Выложите начинку из Начинка для пирожков на одну половину теста.
Шаг 3
Сложите тесто пополам, защипите края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.