
Быстро и простоГорячие блюда
Слоеные пирожки с моцареллой и шпинатом
- 40 мин
- 1 порция
- 2572 ккал
2572ккал
68белки, г
172жиры, г
197углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Моцарелла200 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 3
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината к луку и чесноку, готовьте до увядания шпината.
-
Шаг 5
Нарежьте 200 г моцареллы кубиками и добавьте в сковороду, перемешайте до расплавления сыра.
-
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты.
-
Шаг 7
На каждый квадрат теста положите начинку из шпината и моцареллы, сложите пополам и защипите края.
-
Шаг 8
Выложите пирожки на противень и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, посыпанными черным перцем по вкусу.





