
ДесертыДесерты
Слоеные пирожки с моцареллой и малиной
- 50 мин
- 1 порция
- 2708 ккал
2708ккал
77белки, г
158жиры, г
252углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Моцарелла200 г
- Малина150 г
- Сахар50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г моцареллы на небольшие кубики.
-
Шаг 3
В центре каждого квадрата теста разместите по 1-2 столовые ложки нарезанной моцареллы и 5-6 ягод малины.
-
Шаг 4
Сложите тесто пополам, чтобы закрыть начинку, и прижмите края, чтобы запечатать пирожки.
-
Шаг 5
Взбейте 1 яйцо и смажьте им верхушки пирожков для золотистой корочки.
-
Шаг 6
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 7
Посыпьте готовые пирожки 50 г сахара для дополнительной сладости.





