Эстетика и свиданияЗавтраки
Слоеные блинчики с куриной печенью и карамелизированным луком
- 60 мин
- 1 порция
- 1725 ккал
1725ккал
84белки, г
92жиры, г
135углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики400 г
- Куриная печень300 г
- Лук репчатый150 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Карамелизированный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г репчатого лука полукольцами.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте лук, обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета.
Приготовление куриной печени
-
Шаг 1
Очистите 300 г куриной печени от пленок и нарежьте на кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте печень на сковороде с добавлением соли и черного перца до готовности.
Слоеные блинчики с куриной печенью и карамелизированным луком
-
Шаг 1
Приготовьте Карамелизированный лук и Приготовление куриной печени.
-
Шаг 2
На каждый блинчик выкладывайте слой Куриная печень и Карамелизированный лук, складывая их в стопку.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, украсив сверху оставшимся луком.
