Эстетика и свиданияЗавтраки

Блины с индейкой и грибами

Name: Блины с индейкой и грибами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Индейка (филе) — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1339 ккал

1339ккал

73белки, г

70жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики300 г
Индейка (филе)200 г
Шампиньоны150 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Начинка из индейки и грибов

Шаг 1
Нарежьте 200 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте индейку и грибы, обжаривайте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

Блины с индейкой и грибами

Шаг 1
Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту.
Шаг 2
Добавьте начинку из Начинка из индейки и грибов на каждый блинчик и сверните их.
Шаг 3
Обжарьте блинчики на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.