
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Сливовый пирог с куриным филе и луком-пореем
- 60 мин
- 1 порция
- 2224 ккал
2224ккал
113белки, г
103жиры, г
211углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Лук-порей100 г
- Слива200 г
- Мука пшеничная250 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного лука-порея и обжаривайте до мягкости.
-
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, соль и черный перец, замесите тесто.
-
Шаг 4
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
-
Шаг 5
Выложите обжаренное куриное филе с луком-пореем на тесто.
-
Шаг 6
Нарежьте 200 г слив и распределите их сверху куриного филе.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до золотистой корочки.





