Сладкая картофельная запеканка с аджикой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г батата и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните батат в пюре.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 3 зубчика чеснока, 50 г аджики, 30 г сливочного масла и 100 г сметаны, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Переложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г натертого твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Малиновый крамбл с аджикой60 мин1800 ккал Боул с гречкой и аджикой30 мин983 ккал Суп-пюре из грибов с батоном40 мин1163 ккал Пирог с креветками и гранатом60 мин2225 ккал Манговая запеканка с картофелем и беконом40 мин1859 ккал Груша с ризотто и грибами60 мин1702 ккал