Скумбрия, тушеная с капустой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г капусты белокочанной тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте капусту, перемешайте и тушите на среднем огне 10 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 500 г скумбрии, нарезанной на куски, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.

8. 

   Шаг 8

   Тушите все ингредиенты под крышкой на медленном огне 20-25 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, украсив зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная капуста с копченой колбасой60 мин1960 ккал Пирожки с колбасой и капустой60 мин2732 ккал Баранина с капустой и морковью под сливочным соусом90 мин2224 ккал Баранина, тушеная с капустой и томатами120 мин2141 ккал Суп с фрикадельками из свиного фарша и овощами60 мин1226 ккал Суп из белокочанной капусты с копченой колбасой60 мин925 ккал