Скумбрия с яйцом и шпинатом в лаваше

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нагрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до увядания.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 3 яйца с солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду со шпинатом и готовьте до легкой свертываемости яиц.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г скумбрии, предварительно нарезанной на кусочки, и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Положите начинку на 1 шт. тонкого лаваша и заверните в рулет.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав рулет на порционные куски.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаваш с пошированным яйцом и шпинатом30 мин665 ккал Арбузный смузи с яйцом и шпинатом15 мин289 ккал Булочки с яйцами и шпинатом30 мин2202 ккал Бургер с омлетом и шпинатом30 мин1470 ккал Чиабатта с яйцами-пашот и шпинатом30 мин734 ккал Лаваш с овощным омлетом и фетой30 мин1041 ккал