Скумбрия с омлетом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 200 г скумбрии на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 3 яйца с солью и черным перцем, добавьте оставшиеся 10 мл оливкового масла на сковороду и вылейте яичную смесь.

4. 

   Шаг 4

   Готовьте омлет на среднем огне до полной готовности, около 3-4 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте скумбрию с омлетом и отварной брокколи на одной тарелке.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с кориандром и брокколи30 мин864 ккал Яйца-пашот с майонезом и брокколи30 мин1008 ккал Яйца с зелеными овощами и рыбным соусом30 мин894 ккал Яичница с кокосовым маслом и брокколи20 мин859 ккал Яйца с изюмом и брокколи30 мин946 ккал Сардины в омлете с брокколи30 мин1217 ккал