Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Шпроты с картофельным пюре и зеленью

Name: Шпроты с картофельным пюре и зеленью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Шпроты — 200 г; Укроп — 20 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1492 ккал

1492ккал

45белки, г

107жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Шпроты200 г
Укроп20 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кубики.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до получения однородного пюре.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
На тарелку выложите порцию картофельного пюре, сверху разместите 200 г шпрот.
Шаг 6
Посыпьте блюдо мелко нарезанным укропом.