Шпроты с гречкой и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г шампиньонов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную гречку к грибам и луку, перемешайте, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гречку с грибами, сверху добавив 150 г шпрот.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шпинат с гречкой и грибами30 мин862 ккал Гречневая каша с щавелем и грибами30 мин971 ккал Каша из гречки с корнем сельдерея и грибами40 мин853 ккал Лаваш с куриными сердечками и грибным соусом60 мин1687 ккал Лаваш с картофелем и грибами40 мин1067 ккал Грибное рагу с оливковым маслом40 мин429 ккал