Уютный вечерГорячие блюда

Шпинат с картофельным пюре и жареным беконом

Name: Шпинат с картофельным пюре и жареным беконом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 500 г; Шпинат — 200 г; Бекон — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1469 ккал

1469ккал

36белки, г

108жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Шпинат200 г
Бекон150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельное пюре

Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до получения однородной массы.

Шпинат с картофельным пюре и жареным беконом

Шаг 1
Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем отложите на бумажное полотенце.
Шаг 2
На той же сковороде обжарьте 200 г шпината до мягкости, добавив немного соли и черного перца.
Шаг 3
Подавайте горячее картофельное пюре, сверху добавив обжаренный шпинат и хрустящий бекон.