Перепелиные яйца с запечённым картофелем и копчёным беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля на дольки и положите их в миску.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, соль и черный перец по вкусу. Перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 10 перепелиных яиц в кипящей воде в течение 4 минут, затем охладите в холодной воде.

6. 

   Шаг 6

   Очистите яйца и нарежьте бекон на мелкие кусочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий картофель, посыпанный хрустящим беконом и сверху добавьте целые перепелиные яйца.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи в слоеном тесте50 мин1861 ккал Суп-пюре из цветной капусты с гренками из Бородинского хлеба50 мин754 ккал Баранина с овощами и Бородинским хлебом90 мин1723 ккал Тушеная говядина с картофелем и ржаным хлебом120 мин1925 ккал Батон с запеченным картофелем и соусом сальса40 мин767 ккал Батон с куриными желудками и картофелем60 мин1224 ккал