ДесертыДесерты

Шоколадный торт с малиной

Name: Шоколадный торт с малиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Шоколад темный — 150 г; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливочное масло — 100 г; Какао-порошок — 50 г; Малина — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3478 ккал

3478ккал

81белки, г

178жиры, г

378углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 Яйца куриные с 150 г Сахар до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад к яичной смеси и перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г Мука пшеничная, 50 г Какао-порошок, 10 г Разрыхлитель и 1 г Соль в шоколадную смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 6
После выпекания дайте остыть, затем украсьте торт 100 г Малина сверху.