Подобрать рецепт
Шоколадные трюфели с маринованными грибами

ДесертыДесерты

Шоколадные трюфели с маринованными грибами

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 2299 ккал
2299ккал
28белки, г
153жиры, г
203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане до гладкой текстуры.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 50 г сливочного масла и 50 г сахара, тщательно перемешайте до однородности.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Мелко нарежьте 50 г Грибы маринов. и добавьте в шоколадную массу, перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Охладите массу в холодильнике на 30 минут до загустения.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Сформируйте из охлажденной массы небольшие шарики и обваляйте их в 30 г какао-порошка.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте трюфели охлажденными, наслаждаясь их насыщенным вкусом и текстурой.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: АмериканскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты