ДесертыДесерты

Шоколадные капкейки с вишней

Name: Шоколадные капкейки с вишней
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Какао-порошок — 30 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Вишня — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1783 ккал

1783ккал

52белки, г

72жиры, г

226углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Какао-порошок30 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло50 г
Вишня100 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г муки, 30 г какао-порошка, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте 2 яйца и 100 мл молока к сухим ингредиентам, затем влейте растопленное масло.
Шаг 4
Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции.
Шаг 5
Добавьте 100 г вишни в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Разлейте тесто по формочкам для капкейков и выпекайте 20-25 минут.
Шаг 8
Дайте капкейкам остыть перед подачей.