ДесертыДесерты

Шарики из творога с перцем и курагой

Name: Шарики из творога с перцем и курагой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Курага — 100 г; Перец болгарский — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сахар — 30 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
868 ккал

868ккал

67белки, г

26жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Курага100 г
Перец болгарский50 г
Яйца куриные1 шт.
Сахар30 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Измельчите 100 г кураги до состояния мелких кусочков.
Шаг 2
Нарежьте 50 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте 300 г творога, измельченную курагу, нарезанный перец, 1 яйцо, 30 г сахара и немного соли.
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
Шаг 5
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте шарики до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими или холодными.