
Уютный вечерГорячие блюда
Шампиньоны с куриными сердечками и морковью
- 50 мин
- 1 порция
- 761 ккал
761ккал
48белки, г
54жиры, г
23углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Куриные сердечки200 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Очистите 300 г шампиньонов и нарежьте их ломтиками.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
-
Шаг 6
Добавьте 200 г куриных сердечек и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 8
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.





