Шампиньоны с кориандром и чесноком на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г шампиньонов и нарежьте их пополам.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, 10 г кориандра, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Покройте шампиньоны полученной смесью и оставьте мариноваться на 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите шампиньоны на решетку.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте шампиньоны 10-15 минут, периодически переворачивая, до появления золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями кориандра.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные сердечки с грибами в карри50 мин1019 ккал Паста с грибами, шпинатом и копченой паприкой30 мин1223 ккал Куриные сердечки с картофельным пюре и грибным соусом60 мин1600 ккал Гречка с фундуком и овощами в соусе соевом30 мин1021 ккал Тушеная капуста с грибами и куриным бедром60 мин1140 ккал Ризотто с бурым рисом, грибами и пармезаном40 мин1515 ккал