Шакшука с огурцами маринованными

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут до загустения.

4. 

   Шаг 4

   Сделайте небольшие углубления в томатной смеси и аккуратно разбейте 4 яйца в каждое углубление.

5. 

   Шаг 5

   Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте шакшуку горячей, посыпав сверху 20 г нарезанной петрушки и добавив 100 г нарезанных огурцов маринованных.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запекаемые яйца с овощами и сухим чесноком30 мин802 ккал Киш с томатами черри и сыром Фета60 мин2755 ккал Закуска из яиц с помидорами и базиликом30 мин814 ккал Овсянка с томатным пюре и овощами30 мин556 ккал Овсянка с томатами и зеленью30 мин486 ккал Овсянка с оливками и овощами30 мин626 ккал