
ДесертыДесерты
Сгущенковый торт с черникой
- 60 мин
- 1 порция
- 4375 ккал
4375ккал
113белки, г
164жиры, г
603углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная300 г
- Сгущенка400 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сливочное масло100 г
- Разрыхлитель10 г
- Черника / Голубика200 г
- Сахар150 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 4 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г сгущенки и 100 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Просейте 300 г муки и 10 г разрыхлителя, аккуратно вмешайте в яичную массу.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г черники, аккуратно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в форму для выпечки и поставьте в разогретую духовку на 30-35 минут.
-
Шаг 7
Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр; она должна выйти чистой.
-
Шаг 8
Дайте остыть, затем нарежьте и подавайте на стол.





