Семга с омлетом из белков и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до ярко-зеленого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г семги на порционные куски и обжарьте на 10 мл оливкового масла до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 4 белка яиц с щепоткой соли и черного перца.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде, где жарилась семга, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до аромата, затем влейте взбитые белки и готовьте до образования легкой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте семгу с омлетом из белков и отваренной брокколи, украсив свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца с брокколи и кетчупом30 мин743 ккал Сливовая запеканка с фаршем говядины и брокколи60 мин1830 ккал Киш с лососем и шпинатом в соевом соусе60 мин2062 ккал Запеканка из куриного фарша с брокколи50 мин1620 ккал Яйца в томатном соусе с кетчупом30 мин954 ккал Яйца в терияки с помидорами черри30 мин801 ккал