
Уютный вечерГорячие блюда
Сельдерейные котлеты с овощами
- 50 мин
- 1 порция
- 1133 ккал
1133ккал
33белки, г
64жиры, г
102углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сельдерей (стебель)300 г
- Морковь150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Яйца куриные1 шт.
- Панировочные сухари100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г сельдерея, 150 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к овощам.
-
Шаг 3
Обжарьте овощи на 50 мл оливкового масла на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные овощи с 1 яйцом, 100 г панировочных сухарей, солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Сформируйте котлеты и выложите их на противень.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.





