Сельдерей с картофельным пюре и беконом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   В это время нарежьте 150 г бекона и обжарьте его на сковороде до хрустящей корочки.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 200 г сельдерея мелкими кусочками и добавьте к бекону, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля, добавьте 100 мл молока и 50 г сливочного масла, сделайте пюре.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте пюре солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте картофельное пюре, сверху добавив обжаренный сельдерей с беконом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сельдерей, запечённый с беконом и картошкой50 мин1047 ккал Пирог с тыквой и беконом, приправленный ванилином60 мин1765 ккал Крем-суп из шпината с кокосовым молоком и карри30 мин490 ккал Кокосовое молоко с уткой и картофельными дольками60 мин1889 ккал Молочный коктейль с бульонным кубиком и картошкой20 мин438 ккал Бульон с говяжьими ребрами и овощами120 мин2105 ккал