Уютный вечерЗавтраки

Сельдереевый омлет с красным луком и шпинатом

Name: Сельдереевый омлет с красным луком и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Сельдерей (стебель) — 100 г; Красный лук — 50 г; Шпинат — 100 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
836 ккал

836ккал

55белки, г

61жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Сельдерей (стебель)100 г
Красный лук50 г
Шпинат100 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г стеблей сельдерея и 50 г красного лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте нарезанные сельдерей и красный лук до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не увянет.
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и готовьте на среднем огне до полной готовности омлета.