Уютный вечерГорячие блюда

Сельдь с жареным картофелем и морковью

Name: Сельдь с жареным картофелем и морковью
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сельдь — 200 г; Картофель — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Растительное масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1095 ккал

1095ккал

42белки, г

73жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сельдь200 г
Картофель300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Очистите 150 г моркови и нарежьте ее тонкими кружочками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте морковь и лук к картофелю, продолжайте жарить до мягкости овощей.
Шаг 6
Подавайте жареный картофель и морковь с кусочками Сельдь.