Сайра с цветной капустой и яйцами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку отваренную цветную капусту, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной кастрюле отварите 3 яйца до состояния вкрутую, затем очистите и нарежьте их крупными дольками.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к цветной капусте 200 г сайры, аккуратно перемешайте и прогрейте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее блюдо, украсив сверху дольками яиц.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фисташковый пирог с цветной капустой60 мин1589 ккал Пирог с копченой колбасой и цветной капустой60 мин3316 ккал Яйца с прованскими травами и картофелем30 мин1065 ккал Брюссельская капуста с яйцом и рыбным соусом30 мин648 ккал Яйца с сайрой и запеченной свеклой50 мин1398 ккал Творожные пирожки с картошкой60 мин1879 ккал