Сардины с картофельным пюре и свежим укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 500 г картофеля на кубики.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте картофельное пюре солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   На разогретой сковороде обжарьте 300 г сардин до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие сардины на порции картофельного пюре, посыпав свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с укропом, картофелем и курицей60 мин2131 ккал Форель в тесте с картофелем и укропом60 мин2647 ккал Горячий суп из белых грибов с куриной печенью60 мин1044 ккал Пирожки с маринованными грибами и картошкой60 мин2192 ккал Плато из сардин, сыра и оливок20 мин1421 ккал Свёкла с запечённым картофелем и сметаной60 мин602 ккал