Салат с жареными шампиньонами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г шампиньонов на тонкие пластинки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте нарезанные шампиньоны и лук.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 3 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные шампиньоны с 50 г рукколы, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, украсив сверху свежими листьями рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Карри с грибами и яйцом-пашот30 мин792 ккал Кукурузный ризотто с грибами и сливочным соусом40 мин1975 ккал Бараний рулет с грибами и картофельным пюре90 мин1791 ккал Салат с свеклой и козьим сыром30 мин695 ккал Салат с баклажанами и майонезом30 мин424 ккал Боул с курагой, куриными желудками и рисом60 мин1535 ккал