Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с вареной колбасой и шампиньонами

Name: Салат с вареной колбасой и шампиньонами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Колбаса вареная — 150 г; Шампиньоны — 100 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
600 ккал

600ккал

24белки, г

49жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Колбаса вареная150 г
Шампиньоны100 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г вареной колбасы кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г шампиньонов на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Натрите 50 г моркови на крупной терке.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Заправьте салат 15 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.