Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Салат с угрем и кокосовым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 726 ккал
726ккал
28белки, г
63жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)150 г
- Авокадо100 г
- Огурцы100 г
- Кокосовое молоко50 мл
- Лук репчатый30 г
- Руккола50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Кокосовый соус
-
Шаг 1
Возьмите 50 мл кокосового молока и добавьте 10 г нарезанного репчатого лука.
-
Шаг 2
Добавьте щепотку соли и черного перца, тщательно перемешайте.
Салат с угрем и кокосовым соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г угря на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г авокадо и 100 г огурцов на кубики.
-
Шаг 3
Смешайте угорь, авокадо и огурцы в глубокой миске.
-
Шаг 4
Добавьте Кокосовый соус и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте на подушке из 50 г рукколы.
