Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с треской и картофелем под лимонным соусом

Name: Салат с треской и картофелем под лимонным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Треска — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
598 ккал

598ккал

40белки, г

23жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска200 г
Картофель300 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Лимон1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 20 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и посолите по вкусу.

Салат с треской и картофелем под лимонным соусом

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 200 г трески на сковороде до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 4
Смешайте картофель, треску и лук в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте сверху Лимонный соус и аккуратно перемешайте.