Эстетика и свиданияГорячие блюда

Салат с тофу и авокадо в лимонной заправке

Name: Салат с тофу и авокадо в лимонной заправке
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тофу — 200 г; Авокадо — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
726 ккал

726ккал

21белки, г

62жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тофу200 г
Авокадо150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Лимон1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Лимонная заправка

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте его с 30 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и щепотку соли и перца.

Салат с тофу и авокадо в лимонной заправке

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г огурцов кубиками, а 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 3
Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске.
Шаг 4
Добавьте сверху Лимонная заправка и аккуратно перемешайте.