Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с сулугуни, тыквой и орехами

Name: Салат с сулугуни, тыквой и орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Сулугуни — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Руккола — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1117 ккал

1117ккал

42белки, г

97жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Сулугуни150 г
Грецкие орехи50 г
Руккола100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Обжарьте кубики тыквы на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г сулугуни кубиками.
Шаг 4
Измельчите 50 г грецких орехов.
Шаг 5
В большой миске смешайте обжаренную тыкву, сулугуни, измельченные орехи и 100 г рукколы.
Шаг 6
Заправьте салат 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь его свежестью и текстурами.