Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с огурцами и картофелем

Name: Салат с огурцами и картофелем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 300 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
435 ккал

435ккал

11белки, г

17жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г картофеля в мундире до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте картофель, огурцы и лук.
Шаг 5
Добавьте 100 г сметаны, мелко нарезанный укроп, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным.