Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с морковью и курицей в сырном соусе

Name: Салат с морковью и курицей в сырном соусе
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 200 г; Сырный соус — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
944 ккал

944ккал

76белки, г

61жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь200 г
Сырный соус100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
В небольшой кастрюле растопите 50 г плавленого сыра на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте 50 мл сливок и 1 зубчик чеснока, измельченный до состояния пасты, перемешайте до однородности.

Салат с морковью и курицей в сырном соусе

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на небольшие кусочки и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 2
Натрите 200 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
Смешайте обжаренное куриное филе с натертой морковью и добавьте Сырный соус.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте.