
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с лапшой Удон, капустой и курицей
- 40 мин
- 1 порция
- 1168 ккал
1168ккал
59белки, г
35жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Куриное филе150 г
- Капуста белокочанная100 г
- Морковь50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Соевый соус20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до готовности, затем промойте холодной водой.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г куриного филе на тонкие полоски и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г капусты белокочанной и 50 г моркови тонкой соломкой.
-
Шаг 4
Добавьте к курице 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Смешайте лапшу Удон, курицу, капусту и морковь в глубокой миске.
-
Шаг 6
Заправьте салат 20 мл соевого соуса, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте салат теплым, наслаждаясь его свежестью и насыщенным вкусом.





