Салат с куриными желудками и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте отваренные куриные желудки на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными, до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте обжаренные желудки с нарезанным красным луком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с свиными ребрами и цветной капустой60 мин1777 ккал Жареная рыба с арбузом и пряными травами30 мин950 ккал Пирог с креветками и песто60 мин3405 ккал Холодный суп гаспачо с острым Табаско30 мин445 ккал Пирог с морским коктейлем и зеленью60 мин2800 ккал Пирог с картофелем и красным луком60 мин2215 ккал