Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с куриными желудками и авокадо с лимонным соусом
- 40 мин
- 1 порция
- 856 ккал
856ккал
57белки, г
55жиры, г
21углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Авокадо1 шт.
- Лимон1 шт.
- Огурцы150 г
- Помидоры черри100 г
- Руккола50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Салат с куриными желудками и авокадо с лимонным соусом
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо и 150 г огурцов кубиками, а 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 3
Смешайте отваренные куриные желудки с нарезанными овощами и 50 г рукколы.
-
Шаг 4
Добавьте Лимонный соус к салату и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.
