Салат с куриной печенью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г куриной печени к луку и жарьте до готовности, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отварной картофель с обжаренной печенью и луком, добавьте 10 г мелко нарезанной петрушки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте салат теплым, украсив сверху оставшейся петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из куриной печенки с аджикой60 мин658 ккал Салат с картофелем, куриным бедром и куркумой40 мин1084 ккал Крем-суп с персиками и картошкой40 мин817 ккал Тушеная говядина с овощами и лавровым листом120 мин2188 ккал Говядина с картофелем и чили60 мин1329 ккал Куриная печень с луком и соевым соусом30 мин1061 ккал