Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с говяжьим фаршем и стручковой фасолью

Name: Салат с говяжьим фаршем и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Стручковая фасоль — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1153 ккал

1153ккал

58белки, г

91жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Стручковая фасоль200 г
Лук репчатый100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г Фарша говяжьего на сковороде до полной готовности, добавив 100 г Лука репчатого, нарезанного мелкими кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г Стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите под холодной водой.
Шаг 3
Нарежьте 150 г Помидоров и 100 г Огурцов кубиками.
Шаг 4
Смешайте обжаренный Фарш говяжий, отваренную Стручковую фасоль, нарезанные Помидоры и Огурцы в большой миске.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл Оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат холодным, украсив свежей зеленью по желанию.