Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с форелью, брокколи и лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 676 ккал
676ккал
45белки, г
47жиры, г
14углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель200 г
- Брокколи150 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 20 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Салат с форелью, брокколи и лимонным соусом
-
Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут до яркого зеленого цвета.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г форели на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 3
Подавайте форель на тарелке, добавив сверху отваренную брокколи и полив Лимонный соус.
