Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с бараниной и семечками подсолнечника

Name: Салат с бараниной и семечками подсолнечника
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баранина — 300 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Кинза — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1242 ккал

1242ккал

62белки, г

103жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Семечки подсолнечника50 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Кинза20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Пока баранина жарится, нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 20 г кинзы.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске, добавьте 50 г семечек подсолнечника.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу, украсив сверху обжаренной бараниной.